Brownies met een intense chocoladesmaak. Bron: "Brownies" van Linda Collister >>
Tiramisu
Dit is mijn lievelingstoetje. Opmerking van de schrijfster van het boek Tiramisù:
'Tiramisu is ontstaan in Treviso in de Veneto. Aan het eind van de jaren
zestig gaf het restaurant Le Beccherie dit nagerecht een Venetiaanse
benaming: 'tirame su' (pep me op). De eigenaar van dit beroemde
restaurant, de heer Campeol, vertrouwde me het originele recept toe.' -
Laura Zavan >>